Boulangeries à Antibes

Contrairement à l'idée reçue, trouver du pain le dimanche matin à Antibes est facile : 27 boulangeries sur les 33 qui publient leurs horaires ouvrent le dimanche. Le vrai piège est ailleurs. Neuf d'entre elles ferment entre midi et 14 heures, si bien qu'un dimanche à 15h le choix a fondu d'un tiers. Le jour à éviter, lui, c'est le lundi.

Quel jour, combien d'ouvertes

Le dimanche, heure par heure

C'est la section la plus utile de cette page. Voici, parmi les 27 ouvertes le dimanche, l'heure à laquelle chacune ferme.

Les plus matinales

Huit adresses ouvrent dès 6 heures : Jacques Ribet, Pains de Provence, Eric Kayser, Boulevard du Pain, Snack le 24, la Boulangerie Wilson au 14 boulevard du Président Wilson, Le 31 Masséna au 31 cours Masséna, et O' blé des Lys au 4 square Dulys. La grande majorité des autres ouvre à 6h30, et passé 7 heures à peu près tout est ouvert.

C'est une information qui compte si vous prenez un train tôt ou si vous partez en randonnée : deux de ces adresses, Le 31 Masséna et la Boulangerie Wilson, sont à moins de dix minutes à pied de la gare.

Quel jour, quelle heure : ce qui est ouvert

Choisissez le jour et l'heure : l'outil liste les boulangeries dont les horaires publiés couvrent ce créneau, triées par distance à la place Nationale.

Les boulangeries sur la carte

En vert celles qui ouvrent le dimanche jusqu'à 15h ou plus tard, en doré celles qui ouvrent le dimanche mais ferment avant, en gris celles qui sont fermées le dimanche. Cliquez un point pour les horaires complets.

Ce que le mot « boulangerie » vous garantit

C'est une protection légale que beaucoup ignorent, et elle est stricte. L'article L122-17 du code de la consommation réserve l'appellation boulanger et l'enseigne boulangerie aux professionnels qui assurent eux-mêmes, à partir de matières premières choisies et sur le lieu de vente :

• le pétrissage de la pâte ;
• sa fermentation ;
• sa mise en forme ;
• et la cuisson du pain.

Et surtout : la pâte et le pain ne peuvent à aucun stade de la production ou de la vente avoir été surgelés ou congelés. Une enseigne qui cuit du pain précuit surgelé n'a donc pas le droit d'écrire « boulangerie » sur sa devanture, ni de se dire boulanger, y compris dans sa publicité.

En pratique, cela vous donne un repère simple en vitrine : « boulangerie » engage juridiquement, « point chaud », « dépôt de pain » ou « terminal de cuisson » n'engagent rien. Ce n'est pas un jugement sur le goût, c'est une information sur le procédé, et elle est opposable.

Questions fréquentes