Les trois repères d'un vrai burger

La viande. Hachée sur place, ou au minimum par un boucher, elle a du grain et du goût. Un steak parfaitement rond, plat et uniforme sort d'un carton.

Le pain. Un vrai pain à burger tient la sauce sans se déliter. S'il s'effondre à la deuxième bouchée, c'est un pain de supermarché.

Les frites. Des frites fraîches, coupées sur place, ne sont jamais toutes identiques. Ce détail dit beaucoup du reste de la cuisine.

En pratique

Réservez en été : en juillet et en août, une table à 20 h dans la vieille ville sans réservation relève de la chance. Le lundi est le jour de fermeture le plus courant, surtout hors saison. Et pour payer moins cher, déjeunez plutôt que dîner : voir manger pas cher à Antibes.

Où manger un burger à Antibes

Nous avons identifié 15 adresses servant des burgers dans la commune. Leur répartition compte plus que leur nombre : 2 dans le Vieil Antibes, 5 à Juan-les-Pins, 8 dans le reste de la commune.

À Juan-les-Pins, plutôt le soir

5 adresses côté station, où l'activité se concentre en soirée et en saison.

Les 15 adresses sur la carte. Cliquez un point pour voir l'adresse et les horaires publiés.

La place

1 Avenue du 24 Août | Vieil Antibes

Terrasse

Will Food

28 Rue Lacan | Vieil Antibes

Terrasse

Hors des secteurs touristiques

C'est là qu'on échappe au supplément de la vue et de la terrasse : 8 adresses réparties dans les quartiers. Il faut viser une adresse précise plutôt que se promener.

Time Out

7 Boulevard Raymond Poincaré | Juan-les-Pins

Horaires publiés : lundi à dimanche, 11h à 15h et 18h à 23h

Burger One

30bis Avenue de l'Estérel | Juan-les-Pins

O' Delys

Pont Dulys | Juan-les-Pins

O' Foods

72 Boulevard Président Wilson | Juan-les-Pins

Terrasse

Redfood

97 Boulevard Raymond Poincaré | Juan-les-Pins

Le dimanche, 6 de ces adresses annoncent ouvrir, sur les 7 qui publient leurs horaires. C'est peu de monde à publier : appelez avant de vous déplacer un dimanche.

Questions fréquentes

Où trouver un restaurant burger à Antibes ?

Principalement dans le Vieil Antibes et à Juan-les-Pins. Les quartiers (Fontonne, Semboules) proposent des adresses souvent moins chères.

Faut-il réserver ?

En juillet et août, oui, surtout le soir. Le lundi, beaucoup d'adresses ferment.