Pourquoi le même plat coûte plus cher livré
Les plateformes prélèvent une commission importante sur chaque commande. Beaucoup de restaurants la répercutent en gonflant leurs prix sur l'application. Résultat : le même plat, commandé directement au restaurant, est souvent moins cher, et le restaurateur touche davantage.
La parade est simple : appelez le restaurant et demandez s'il livre lui-même, ou allez chercher la commande. Beaucoup d'établissements de la vieille ville et des quartiers proposent la vente à emporter à un prix inférieur à celui affiché sur les plateformes.
Ce qui voyage bien, et ce qui ne voyage pas
| Le plat | En livraison |
|---|---|
| Pizza, burgers, plats mijotés | Ils supportent le trajet |
| Sushis, poisson cru | Fragiles : exigez un emballage froid et mangez immédiatement. En plein été, c'est un vrai enjeu |
| Frites | Elles ramollissent : c'est mécanique |
| Salades et fritures | Elles perdent tout intérêt après vingt minutes |
En cas de problème (retard, plat froid, commande incomplète), la réclamation se fait auprès de la plateforme, qui est votre interlocuteur contractuel, et non auprès du restaurant.
Questions fréquentes
Pourquoi les prix sont-ils plus élevés sur les applications ?
Parce que les plateformes prélèvent une commission que beaucoup de restaurants répercutent sur leurs prix affichés en ligne.
Comment payer moins cher ?
Appelez directement le restaurant : beaucoup proposent la vente à emporter, souvent moins chère, et parfois la livraison en direct.
À qui se plaindre en cas de problème ?
À la plateforme : c'est elle votre interlocuteur contractuel, pas le restaurant.